è una ricetta perfetta per celebrare la Pasqua con un tocco di dolcezza e allegria. Questo piatto è ideale per una merenda colorata e golosa, adatto sia per bambini che adulti.
La ricetta prevede la creazione di ovetti Kinder riempiti con una crema al mascarpone, leggera e soffice, che sorprende il palato con il suo sapore dolce e fresco. La presentazione, con gli ovetti aperti a metà e riempiti con la crema colorata, aggiunge un tocco di festività e originalità.
Per preparare gli ovetti:
- Tagliare gli ovetti Kinder in modo che sembrino uova vere rotte a metà.
- Montare la panna, il mascarpone e lo zucchero a velo fino a ottenere una crema soda e leggera.
- Dividere la crema in piccole ciotoline e colorarle con coloranti in gel giallo, lilla, blu e rosso.
- Riempire ogni mezzo ovetto con un paio di cucchiaini di crema colorata.
Gli ovetti sono poi presentati in un classico porta-uova in cartone, creando un’atmosfera festosa e accogliente.
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