La ricetta Colazione da re, pranzo da principe, cena da povero è un dolce versatile e delizioso, ricco di sapore.
L’aroma caldo della cannella si sposa con il gusto agrumato del limone e la dolcezza della mela, creando un mix irresistibile.
Quest’ultimo si può gustare sia caldo che freddo, come ideale conclusione di un pasto o come deliziosa merenda.
L’aroma caldo della cannella si sposa con il gusto agrumato del limone e la dolcezza della mela, creando un mix irresistibile.
Quest’ultimo si può gustare sia caldo che freddo, come ideale conclusione di un pasto o come deliziosa merenda.
- Lavorate il burro con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungete le uova una alla volta, amalgamandole bene dopo ogni aggiunta.
- Mescolate la farina di riso, il lievito per dolci, la cannella e la scorza grattugiata di limone.
- Incorporare gradualmente gli ingredienti secchi all’impasto umido, mescolando delicatamente fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Pelate e tagliate a cubetti le mele, quindi aggiungetele al composto e mescolate.
- Versare l’impasto in una teglia da forno imburrata e infarinata.
- Cospargete la superficie dello stampo con frutta secca secondo il vostro gusto.
- Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti, o fino a quando la superficie non sarà dorata.
- Lasciate raffreddare completamente prima di cospargere con zucchero a velo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
