La ricetta Frullato fichi e pesche: un drink-merenda è un piatto tradizionale che unisce sapori estivi, dolci e freschi. È un dessert ideale per le giornate calde, quando si desidera una bevanda rinfrescante e leggera. I sapori tipici provengono dalle pesche mature e dai fichi dolci, arricchiti da note speziate di cannella e zenzero.
- Taglia i fichi a pezzi, eliminando i semi interni.
- Lava e taglia le pesche a metà, togliendo i semi.
- In un frullatore, combina i fichi, le pesche, la cannella e lo zenzero.
- Frulla il tutto fino ad ottenere una miscela omogenea.
- Versa il frullato in un bicchiere e servilo immediatamente.
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