- Prepara la pasta sfoglia senza glutine e lattosio secondo le istruzioni del pacchetto.
- Stendi la sfoglia su una superficie piana e Taglia delle strisce lunghe e sottili.
- Posiziona al centro di ogni striscia una prugna e arrotola la sfoglia per formare una rosellina.
- Ripeti il processo fino a esaurire gli ingredienti.
- Disponi le roselline su una teglia coperta di carta da forno e spennella con un po’ di confettura di prugne.
- Cospargi con zucchero a velo e cannella in polvere.
- Inforna le roselline in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20-25 minuti, o fino a quando sono dorate.
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