La ricetta Un drink per l’estate: granita al tè matcha e mela verde è un’originale creazione giapponese ispirata dai sapori freschi e leggeri dell’estate.
Questo piatto è stato creato per soddisfare la sete e la fame di coloro che amano i sapori unici e raffinati.
- Scegli una mela verde e affettala in modo da ottenere filetti sottili.
- Scegli una mela e taglia a pezzi; frullala con un po’ di ghiaccio per ottenere un pureo cremoso.
- Sciogli del concentrato di pomodoro e dello zucchero in 100 ml di latte di mandorla caldo.
- Sciolgi una cucchiaiata di zucchero di canna con un po’ di acqua per ottenere uno sciroppo.
- Sfoglia una foglia di menta in piccoli pezzi.
- Mescola il pureo di mela, il concentrato di pomodoro, lo sciroppo di zucchero di canna e il latte di mandorla in un contenitore freddo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
