Ingredienti per Tagliatelle paglia e fieno con piselli e menta
- basilico
- cipolla
- menta
- olio
- pasta tipo paglia e fieno
- pasta tipo tagliatelle
- pepe
- piselli
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Tagliatelle paglia e fieno con piselli e menta
Con la sua semplicità e genuinità, questo piatto è ideale per pranzi estivi o serate informali.
La preparazione è sorprendentemente facile e coinvolgente:
si inizia con la cottura delle tagliatelle, da poi intrecciare con piselli freschi e aromatiche foglie di menta.
La combinazione di queste consistenze e sapori crea un’esperienza gustativa davvero unica.
- Svolazza le tagliatelle paglia e fieno in acqua salata bollente, preparando il letto per un tripudio di sapori.
- Introduci i piselli freschi e sgocciolinati, insieme al piacevole profumo della menta, completando un insieme di contrasti deliziosi.
- Impreziosisci il piatto con un filo d’olio extravergine di oliva e un pizzico di pepe nero fresco, esaltando la freschezza di ciascun ingrediente.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.