La ricetta Sweet Potatoes al forno nasce dagli Stati Uniti, dove le patate dolci sono un ingrediente centrale. Questo delizioso piatto è spesso servito durante le festività natalizie o pasquali, regalando sapori intensi e caramellati che riscaldano l’autunno. L’aroma agrumato delle erbe aromatiche, unita al sapore delicato delle patate dolci e al pizzico di pepe, crea un connubio irresistibile.
- Pulisci le patate dolci, rimuovendo la buccia e tagliarle a dadini.
- Prepara un trito con aglio e erbe aromatiche, mescolandoli con un generoso filo d’olio.
- Condite le patate dolci con il trito, aggiungendo sale e pepe a piacere.
- Disponi uniformemente le patate dolci in una teglia.
- Condisci le patate dolci con olio di semi di girasole e con rosmarino e timo.
- Cuoci in forno a temperatura media fino a quando non si doreranno.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
