La preparazione è semplice e divertente, un’esperienza gustosa da condividere con amici e familiari. La ricetta si basa sull’incontro di ingredienti genuini e sapori autentici: la ricotta, morbida e cremosa, si sposano perfettamente con la dolcezza del cioccolato fondente, creando un’esplosione di gusto unica.
Le tue mani sapienti daranno forma a dei dischi deliziosi, che poi, grazie a un bagno caldo nell’olio, acquisiranno una croccantezza irresistibile.
* Prima di tutto, impastare la ricotta con zucchero e uova, aggiungendo progressivamente la farina e il lievito.
* A unire in pasta morbida, poi integrare gocce di cioccolato fondente.
* Friggere, rotolando le frittelle in olio caldo fino a raggiungere una doratura perfetta.
per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa
