Ingredienti per Fiori di banano fritti, un primo che non ti aspetti
- coriandolo
- cumino
- curcuma
- riso
- riso basmati
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Fiori di banano fritti, un primo che non ti aspetti
Questo piatto è ideale per chi cerca un’esperienza culinaria unica e avvincente. La combinazione di sapori e aromi del coriandolo, del cumino e del curcuma crea un’esperienza gustativa che sorprenderà i vostri ospiti.
Per preparare il “Fiori di banano fritti, un primo che non ti aspetti“, seguite questi passaggi:
- Prendete 1 tazza di riso basmati e riscaldate il forno a 200°C. Coprite il riso con carta da forno e mettetelo in forno per 10-15 minuti, fino a quando non è cotto.
- Tolgate il riso dal forno e lasciatelo raffreddare. Nel frattempo, tritati 1 cucchiaio di coriandolo, 1 cucchiaio di cumino e 1/2 cucchiaio di curcuma.
- Mischiate il riso cotto con il coriandolo, il cumino e la curcuma. Aggiungete sale a piacere.
- Formate i “fiori” di banano spingendo il riso tra le dita e mettendoli su un vassoio. Friggere in olio bollente fino a quando non sono dorati.
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