La ricetta Zucchine e Patate dolci in friggitrice ad aria ha origini contadine e rappresenta un piatto tipico della cucina estiva. Questo piatto è caratterizzato da sapori leggeri e freschi, in particolare le zucchine e le patate dolci, che si sposano alla perfezione con l’olio d’oliva extra-vergine. Il risultato è un gusto delicato e rinfrescante.
Questo piatto viene solitamente servito come contorno o come antipasto durante le giornate calde estive. La sua semplicità e freschezza lo rendono un’alternativa ideale per riempire la tavola con un tocco di gusto senza compromettere la leggerezza dell’estate.
La preparazione è semplice e veloce, grazie alla tecnologia della friggitrice ad aria. Per iniziare, prepariamo questo delizioso piatto seguendo questi passaggi:
- Lavate e sbucciate le patate e le zucchine, quindi tagliatele a fette sottili.
- In una ciotola, mescolate le fette di patate e zucchine con un filo d’olio d’oliva.
- Aggiungete le fette di patate e zucchine nella friggitrice ad aria, impostando la temperatura a 180°C e il timer a 15 minuti.
- Rimuovete le fette di patate e zucchine dalla friggitrice e servite calde.
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