La ricetta Orata in friggitrice ad aria è un’esplosione di sapori mediterranei. Le orate vengono cotte in un abbraccio di aromi freschi: l’aglio, il prezzemolo e il succulento succo di limone creano un matrimonio perfetto con la delicatezza del pesce. Questo piatto viene solitamente gustato in occasione di pranzi estivi o cene informali, quando la compagnia dei propri cari si sposa con il gusto di un pranzo all’aperto.
- Spezzate l’aglio e tritatelo finemente.
- Lavate e asciugate le orate, quindi conditele con sale e prezzemolo tritato.
- Inserite le orate nella friggitrice ad aria e cuocete a 180°C per 10-12 minuti.
- Spremete il succo di limone sulle orate appena cotte.
- Servite immediatamente, guarnendo con prezzemolo fresco.
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