La ricetta Crepes suzette, una variante alcolica molto gustosa risale alle origini francesi e si è resa popolare nel corso degli anni grazie alla sua semplicità e al suo sapore unico. Di solito, questo piatto viene gustato in ambiente raffinato, come nel caso di una cena elegante o di un evento speciale. I sapori tipici di questo piatto, ovvero i limoni, le arance e il liquore al mandarino, si uniscono in harmonia con i profumi della frutta rossa e dare vita a una creazione particolarmente gustosa.
La preparazione di questa ricetta inizia con la scelta degli ingredienti giusti, come ad esempio le arance, il burro e lo zucchero semolato. Per esaltare i sapori caratteristici, è importante utilizzare ingredienti di alta qualità e freschi. Il modo in cui viene gustata solitamente questa ricetta è in un ambiente elegante, per questo è importante presentarla in modo attraente e curato.
- Prepara un tegame con ad alta temperatura e aggiungi 2 cucchiai di burro, successivamente aggiungi 2 arance arrosto e zucchero semolato precedentemente ridotto in altrettante quantità.
- Una volta che il composto è pronto, aggiungi lo zucchero semolato e mescola bene.
- Quindi arrotoliamo le Crepes suzette, una variante alcolica molto gustosa e immergiamo ogni singola sviluppo per un minuto circa da entrambi i lati nei ripieno preparato.
- Infine, per finire aggiungere del Grand Marnier sulle crepes.
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