- Mescolare insieme farina, zucchero semolato, sale fino e uova in una ciotola capiente.
- Aggiungere il burro fuso e il lievito di birra, mescolando fino ad ottenere un impasto liscio.
- Incorporare la vaniglia e il limone, mescolando accuratamente.
- Dividere l’impasto in piccole porzioni e modellare le brioches.
- Riempire le brioches con crema alle nocciole e disporle in una teglia.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 20-25 minuti.
- Lasciare raffreddare le brioches e servirle calde.
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