La ricetta Strudel con frutti di bosco, una variante da gustare è un piatto di origine austriaca che si caratterizza per i sapori dolci e speziati della cannella e del pane. Il pirato è tipicamente associato a occasioni speciali e a un’atmosfera raffinata. Nella versione con frutti di bosco, il piatto assume un aspetto nuovo e fresco.
La ricetta si presenta con una base di pasta sfoglia che è stata arricchita con una crema di burro e zucchero. La composizione di frutti di bosco, mele e limoni fornisce un tocco di acidità e freschezza al piatto. La cannella aggiunge un elemento di complessità e profondità. Questo strudel è ideale per un brunch o per un pasto di fine settimana.
Per preparare questa delizia, segui i passaggi sottoindicati:
- Sbatti il burro morbido con lo zucchero e lo zucchero a ottenere una crema liscia.
- Mescola i frutti di bosco, le mele e i limoni in un’unica composizione.
- Spruzza il pangrattato su una superficie piana e stendi la pasta sfoglia.
- Distribuisci la crema di burro e zucchero sulla pasta sfoglia, lasciando un bordo di 2 cm.
- Aggiungi la composizione di frutti di bosco e mele sulla crema di burro.
- Ricopri la tart sfoglia e cuoci in forno a 180°C per 35-40 minuti.
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