La ricetta è semplice e richiede alcuni ingredienti facilmente reperibili. La sua caratteristica principale è la presenza di fragole fresche, che danno un sapore intenso e un tocco di colore al dolce. La torta è anche nota per la sua consistenza morbida e leggera, grazie alla combinazione di crema di formaggio e uova.
- Sbatti le uova con lo zucchero fino a quando non saranno ben mischiati.
- Aggiungi la crema di formaggio e il formaggio spalmabile e mescola bene.
- Aggiungi le fragole lavate e asciugate e mescola dolcemente.
- Versa il composto in una tortiera e decora con panna montata.
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