La ricetta Cookie tart, una classica torta americana è un piatto tipico degli Stati Uniti che combina sapori di cioccolato e nocciola in un classico contesto americano.
La ricetta Cookie tart è una torta americana che si è guadagnata un posto speciale nel cuore di molte persone. Il suo sapore caratteristico è il risultato di una combinazione unica di cioccolato fondente, crema alle nocciole e zucchero, che crea un piatto irresistibile da gustare in occasione di feste e compleanni.
Per preparare la torta:
- Preriscalda il forno a 180°C e ungere uno stampo per torte di 24 cm di diametro.
- In un grande contenitore, lavora il burro e lo zucchero fino a formare una crema liscia.
- Aggiungi il cioccolato fondente, la crema alle nocciole, la farina di riso, la fecola di patate e il lievito per dolci alla crema di burro e zucchero, poi aggiungi gli uova.
- Miscela fino a quando il composto non è liscio e omogeneo, rivesti uno strato di crema sul fondo dell’impasto.
- Aggiungi uno strato di cioccolato fondente e ripeti gli strati per tre volte, terminando con uno strato di crema sulla parte superiore.
- Cospargi la superficie con zucchero a velo e inforna per 40-50 minuti o fino a quando la superficie non è dorata.
- Lascia raffreddare completamente prima di servire.
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