Ingredienti per Cheesecake ai mirtilli e lamponi, una versione classica
- biscotti
- burro
- formaggio spalmabile
- gelatina
- lamponi
- menta
- mirtilli
- panna
- yogurth
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Cheesecake ai mirtilli e lamponi, una versione classica
Il morbido impasto cremoso incontra la croccantezza dei biscotti, mentre la fragranza dei mirtilli e dei lamponi si fonde in un’esplosione di dolcezza.
- Frantuma i biscotti graham cracker e mescolali con burro fuso e zucchero.
- Distribuisci il composto nel piano di cottura e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 10 minuti.
- Sciolgi la gelatina in panna tiepida e incorporala al formaggio spalmabile.
- Versa il composto sul fondo di biscotti e cuoci in forno per 1 ora e 30 minuti.
- Raffreddando il cheesecake, crea una crema con zucchero, mirtilli e lamponi e yogurt.
- Versa la crema sulla superficie del cheesecake raffreddato.
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