Cheesecake ai mirtilli e lamponi, una versione classica

Per realizzare la ricetta Cheesecake ai mirtilli e lamponi, una versione classica nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Cheesecake ai mirtilli e lamponi, una versione classica
Category dolci

Ingredienti per Cheesecake ai mirtilli e lamponi, una versione classica

  • biscotti
  • burro
  • formaggio spalmabile
  • gelatina
  • lamponi
  • menta
  • mirtilli
  • panna
  • yogurth
  • zucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Cheesecake ai mirtilli e lamponi, una versione classica

La ricetta Cheesecake ai mirtilli e lamponi, una versione classica celebra il gusto autentico americano con una combinazione di sapori freschi e delicati.
Il morbido impasto cremoso incontra la croccantezza dei biscotti, mentre la fragranza dei mirtilli e dei lamponi si fonde in un’esplosione di dolcezza.

  • Frantuma i biscotti graham cracker e mescolali con burro fuso e zucchero.
  • Distribuisci il composto nel piano di cottura e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 10 minuti.
  • Sciolgi la gelatina in panna tiepida e incorporala al formaggio spalmabile.
  • Versa il composto sul fondo di biscotti e cuoci in forno per 1 ora e 30 minuti.
  • Raffreddando il cheesecake, crea una crema con zucchero, mirtilli e lamponi e yogurt.
  • Versa la crema sulla superficie del cheesecake raffreddato.

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