Il piatto tradizionale turco è un mix di sapori e profumi che richiamano la cultura e la storia del Paese. Il tè nero, gli aromi e i biscotti sono gli ingredienti principali di questa ricetta, che viene solitamente gustata durante le ore più calde della giornata.
- Inizia portando a ebollizione il latte e aggiungendo il concentrato di pomodoro e lo zucchero in zollette.
- A parte, spremiti i limoni e mescolali con le mele affettate e le melagrane tagliate a piccoli pezzi.
- Aggiungi il tè nero alla miscela di latte e zucchero e fai sobbollire per 5-7 minuti.
- Unisci le due miscele e servite caldo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.