La ricetta Colazioni fatte in casa è una raccolta di idee sfiziose e facili da realizzare per una colazione leggera e deliziosa. Utilizzando ingredienti naturali come frutta fresca e avena, è possibile creare piatti equilibrati e consoni a diversi tipi di diete. La ricetta propone una varietà di combinazioni tra dolci e salati, da sfoggiare durante la colazione o in qualunque momento della giornata.
Preparazione
- Prendere gli albumi di uovo e mescolarli con zucchero e un paio di gocce di cioccolato per ottenere un composto morbido e leggero.
- Mischiare dunque l’avena con le carote tritate e un tocco di cocco per CREPE FARCITE.
- Far cuocere le crepes in una padella antiaderente con un po’ di burro e olio.
- Farcire le crepes con il composto di albumi, avena e carote, completando con frutta fresca come fragole o lamponi.
- Concludere con un tocco di miele e mandorle tritate per un finale dolce e nutrito.
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