La ricetta Fagiolini lessi è un contorno gustoso e facile da fare, ideale per accompagnoarvi in-varie occasioni, dal pranzo alla sera.
Fagiolini lessi è un piatto caratterizzato dal sapore delicato e croccante degli ortaggi lessati, conditi con olio, pepe e sale. È un contorno semplice ma estremamente apprezzato, adatto a essere gustato da solo o come parte di una composizione più ampia.
- Inizia lessando i fagiolini in acqua bollente salata per circa 10-12 minuti, o fino a quando non raggiungeranno la giusta cottura.
- Scolati i fagiolini e lasciali raffreddare unteramente.
- Sterilizza un tegame con un po’ di olio e versa i fagiolini lessati, aggiungendo un pizzico di pepe e sale.
- Mischia bene e servite il fagiolino lessato caldo.
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