Ingredienti per Ghirlanda di spiedini con salame, un antipasto di classe
- carciofini
- mozzarelline
- olio
- olive nere snocciolate
- olive verdi
- pomodorini
- rosmarino
- salame
Preparazione della ricetta
Come preparare: Ghirlanda di spiedini con salame, un antipasto di classe
La ricetta Ghirlanda di spiedini con salame, un antipasto di classe, un piatto che racchiude il fascino della tradizione italiana. Questa ricetta è il classico esempio di antipasto italiano, un piatto che nasce da una giusta combinazione di sapori e di colori. La Ghirlanda di spiedini con salame è un piatto che può essere gustato in qualsiasi occasione, da una semplice aperitivo a un piccolo ristorante.
Il sapore salato del salame si fonde con la freschezza dei carciofini e delle olive, mentre la mozzarella aggiunge cremosità e il rosmarino profumazione. Il tutto viene accompagnato dai pomodorini dolci e succosi.
- Taglia i carciofini a fette sottili e metti da parte.
- Dividi le mozzarelline in piccoli pezzi e distribuili su una superficie pulita.
- Mischia po’ di olio extravergine e di olive nere e verdi snocciolate in un’insalatiera.
- Aggiungi i pomodorini tagliati a metà e un rametto di rosmarino fresco.
- Appoggia i latticini sulla superficie dell’insalatiera e copri con gli ingredienti precedenti, creando una sorta di “ghirlanda”.
- Taglia il salame in piccoli pezzi e disponili sulla superficie superiore della ghirlanda.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
