La ricetta Bruschette con pesto di basilico rosso: un crostino perfetto è un piatto ideale per le occasioni speciali o per un weekend in compagnia di amici.
Il pesto di basilico rosso, preparato con aglio, basilico e olio, aggiunge un tocco unico e delizioso alle classiche bruschette, creando un piatto che piace a tutti.
Il sapore della baguette cotta al forno, unite al delicato profumo del basilico e al gusto intenso dell’aglio, sono sapori caratteristici che si sposano perfettamente con il pesto di basilico rosso, rendendo questa ricetta una delle più apprezzate in ogni stagione.
La ricetta è semplice e facile da preparare, e può essere gustata come aperitivo o come spuntino durante le feste.
Preparare il pesto di basilico rosso:
- Tritare l’aglio e il basilico.
- Frullare gli ingredienti aggiungendo l’olio gradualmente.
Preparare le bruschette:
- Togliere la scorza dalle baguette e tagliarle a fette.
- Cuocere le fette al forno fino a quando non sono croccanti.
Assemblare le bruschette:
- Spremere i pomodorini e condire le bruschette con il pesto di basilico rosso, aggiungendo un po’ di pepe e sale.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
