La ricetta Frappè al gianduia, una versione che sa di cacao e nocciole è ispirata alla tradizione italiana, dove il gusto del gianduia, misto a quello del cacao e del latte, è molto apprezzato. Solitamente gustato durante i mesi estivi, quando il caldo è intenso, il Frappè al gianduia rappresenta una vera e propria pausa di rinfrescamento e gusto.
- Riduci il cacao amaro in polvere con un macinapepe o un mortaio.
- Prendi la quantità di latte necessaria per il tuo Frappè e versala in un mixer.
- Aggiungi il cacao ridotto al latte e versa del ghiaccio nel mixer.
- Frulla il tutto fino ad ottenere una consistenza cremosa.
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