La Festa delle fragole alla cascina caiella: un trionfo di gusto e tradizione agricola lombarda è un piatto rappresentativo della tradizione culinaria lombarda, che si sostanzia di sapori intensi e genuini. Si tratta di un’unione tra la carne di maiale, i formaggi, le verdure e le fragole, che creano un climax gastronomico unico e inimitabile. Il piatto viene gustato tradizionalmente all’aperto, in compagnia di amici e familiari, in un clima di convivialità e relax.
- Prendi l’arista e la carne di maiale e cuoci loro insieme nella salsa di fragole, aggiungendo un pizzico di sale e pepe.
- Gli dei formaggi e il mascarpone aggiungono cremosità e sostanza al piatto.
- Pasto le patate a fuoco lento con le verdure, aggiungendo un po’ di olio e aceto.
- Unisci gli ingredienti e servisci il piatto, impreziosito dalla presenza di salumi e verdure fresche.
- Non dimenticare di gustare il piatto in compagnia degli amici, in uno scenario idilliaco e naturale.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
