La ricetta Porridge overnight estivi 1a parte è perfetta per chi cerca una colazione fresca, leggera e gustosa, ideale per le calde giornate estive. Il porridge si prepara in anticipo, lasciando marinare i diversi ingredienti in una bevanda ricca e profumata, rendendolo una soluzione pratica e deliziosa per iniziare la giornata. La frutta di stagione dona al piatto un sapore estivo e rinfrescante, mentre la frutta secca e le spezie aggiungono consistenza e un tocco di sapore.
- Lava e taglia in cubetti la frutta fresca scelta (ananas, mango, kiwi e zucca).
- In un recipiente, aggiungi i datteri tritati, il miele o lo sciroppo, e la frutta secca a piacere.
- Versa l’avena, mescolata con una piccola quantità di latte di cocco, latte di mandorla o latte di soia.
- Aggiungi la frutta fresca e mescola delicatamente.
- Copri il recipiente con un coperchio e lascia raffreddare in frigorifero per almeno 4 ore, oppure tutta la notte.
- Al mattino, decora il porridge con scaglie di cioccolato fondente o di cocco grattugiato, se lo desideri.
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