Antò fa caldo e era anche ora di preparare qualcosa di rinfrescante e gustoso. Per questo motivo ho pensato di creare un ghacciolo alla fragola per il club del 27, un piatto tipico di estate che rappresenta la libertà e la gioia di mangiare all’aperto.
I ghiaccioli alla fragola sono un piatto classico e facile da preparare, ma con un tocco di personalità. Si tratta di un misto di fragole fresche, zucchero e sciroppo, mescolati con un po’ di menta per dar loro un profumo fresco e naturale.
Per realizzare questa ricetta, è importante utilizzare ingredienti di alta qualità, come un buon frullato di fragole e un pizzico di estratto di vaniglia per dare un sapore unico al piatto.
Ecco come preparare il piatto:
- Inizia mescolando il frullato di fragole con lo sciroppo e il zucchero in una ciotola grande fino a quando si è formato un composto omogeneo.
- Aggiungi un pizzico di estratto di vaniglia e un po’ di menta fresca tritata e mescola bene.
- Versa il composto in forme per ghiaccioli e collocale nel congelatore per almeno 2 ore.
- Una volta congelati, rimuovi i ghiaccioli dalla forma e serve subito.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
