Ingredienti per Salsicce e patate al forno alla siciliana
- cipolla rossa
- olio
- patate
- pepe
- pomodorini
- rosmarino
- sale
- salvia
Preparazione della ricetta
Come preparare: Salsicce e patate al forno alla siciliana
La ricetta Salsicce e patate al forno alla siciliana è un gustoso e rustico piatto unico, perfetto per tutte le stagioni.
Le salsicce, rigorosamente siciliane, si sposano in modo perfetto con le patate dolci. Il pomodoro, la cipolla rossa, il rosmarino e la salvia donano al tutto un sapore unico e profumato.
- Sbollenta le patate per pochi minuti.
- Arrostisci le salsicce in padella oppure cuocile in forno.
- In una teglia con un filo di olio, disponi le patate, le salsicce, la cipolla rossa tagliata a spicchi, i pomodorini e condisci con sale, pepe, salvia e rosmarino.
- Cuoci in forno a 180 gradi per circa 45 minuti, mescolando a metà cottura.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
