Bruschette alla ricotta con bresaola e grana

La ricetta Bruschette alla ricotta con bresaola e grana è un piatto italiano originario del Nord Italia, caratterizzato da sapori tipici come la dolcezza della ricotta e la salatura della bresaola. Solitamente gustato come antipasto o snack, questo piatto è ideale per le occasioni informali e le riunioni con amici e familiari.

• Togli il pane di segale dal forno, dopo averlo tostato leggermente, e lascialo raffreddare per qualche minuto.
• Taglia la bresaola a fette sottili e sistemala su un piatto.
• Mischia la ricotta con un filo d’olio per renderla più morbida e facile da spalmare.
• Spalma la ricotta sul pane tostato, facendo attenzione a non esagerare con la quantità.
• Aggiungi le fette di bresaola sulle bruschette, creando un bell’effetto visivo.
• Spruzza un po’ di olio sulla superficie per dare un tocco di sapore in più.

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