Ingredienti per Cotolette di cosce di pollo disossate con emmenthal
- cosce di pollo
- emmenthal
- olio
- pangrattato
- pepe
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Cotolette di cosce di pollo disossate con emmenthal
- Prendi le cosce di pollo e disossale attentamente per ottenere dei filetti sottili.
- Taglia l’emmenthal a fette sottili e prepara un piatto con il pangrattato.
- Cospargi le cosce di pollo con sale e pepe, poi coprile con le fette di emmenthal.
- Passa le cosce di pollo coperte di emmenthal nel pangrattato, premendo leggermente per farlo aderire.
- Scalda l’olio in una padella e friggi le cotolette di pollo fino a quando sono dorate e ben cotte.
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