Ingredienti per Voglia di mare…
- aglio
- calamaretti
- calamari
- capperi
- olio
- olive nere
- pasta tipo anellini
- pasta tipo mezze maniche
- pepe
- prezzemolo tritato
- sale
- vino bianco
- zucchine
Preparazione della ricetta
Come preparare: Voglia di mare…
La ricetta Voglia di mare… è un piatto che ricorda le sponde del Mediterraneo, dove i sapori del mare si mescolano con quelli della terra. Questo piatto è caratterizzato da un mix di sapori freschi e salati, tipici della cucina costiera. Viene solitamente gustato durante le calde giornate estive, quando il profumo del mare e il sole accompagnano il pasto.
La preparazione di questa ricetta è piuttosto semplice e richiede solo alcuni passaggi fondamentali:
- Soffriggere l’aglio e le zucchine in olio per creare una base aromatica.
- Aggiungere i calamaretti e i calamari, facendoli cuocere fino a quando non sono teneri.
- Incorporare le olive nere, i capperi e il prezzemolo tritato per aggiungere profondità ai sapori.
- Cuocere la pasta, sia anellini che mezze maniche, al dente e scolarla.
- Unire la pasta al sugo di mare e condire con sale, pepe e un tocco di vino bianco.
La combinazione di questi ingredienti e la semplicità della preparazione rendono questo piatto un must della cucina estiva.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
