La ricetta Soffice tiepido all’arancia su crema inglese con fette di arancia caramellate al miele di bosco è un vero e proprio capolavoro culinario, capace di conquistare il palato con la sua sfumatura arancione e i profumi intensi del miele di bosco. Questo piatto estivo è ideale per essere gustato in compagnia, magari sulle fresche spiagge del Mediterraneo o sulle terrazze con vista sul mare. La crema inglese morbida e l’arancia caramellata al miele di bosco creano un’armonia di sapori e texture che renderanno questo ricetta un vero e proprio must-try.
- Inizia preparando la crema inglese, unendo in un contenitore il latte intero, lo zucchero a velo e il tuorlo d’uovo, mescolando fino a quando lo zucchero sarà completamente sciolto.
- In un’altra ciotola, unisci la farina, il lievito vanigliato e il sale, mescolando bene.
- In una terza ciotola, sbatti le uova e aggiungi l’olio di semi e la scorza d’arancia grattugiata, mescolando fino a quando il composto sarà liscio e omogeneo.
- Unisci le tre ciotole e mescola fino a quando il composto non sarà liscio e omogeneo.
- Versa il composto in uno stampo imburrato e infornalo a 180°C per circa 45 minuti, finché non sarà soffice e dorato.
- Mentre il soffice si raffredda, prepara le fette di arancia caramellate al miele di bosco, unendo in un pentolino l’arancia tagliata a fette sottili e il miele di bosco, cuocendo fino a quando l’arancia non sarà caramellata.
- Assembla il piatto, disponendo il soffice tiepido sulla crema inglese e decorando con le fette di arancia caramellate al miele di bosco.
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