- Trita finemente la cipolla e le erbe aromatiche, poi soffriggi le verdure in olio fino a quando non sono tenere.
- Aggiungi le zucchine a cubetti e continua a cuocere per alcuni minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Sciogli la feta in un po’ di latte, aggiungendo un pizzico di sale e pepe per insaporire.
- Unisci la feta cremosa alla miscela di verdure e mescola bene.
- Cuoci la pasta secondo le indicazioni del pacchetto, poi scola e unisci la salsa di verdure e feta.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.