Ingredienti per Carrot cake
- cacao dolce
- carote
- farina
- lievito in polvere
- lievito per dolci
- limoni
- mandorle
- sale
- uova
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Carrot cake
Carrot cake
La ricetta Carrot cake è un piatto classico delle cucine anglosassoni, originario del Vecchio Mondo e caratterizzato da un tenero e incredibilmente delizioso infilato di terra e pepe, dalle crocchette croccanti e dalle sfumature di colore dal giallo chiaro al rosso spendido.
Preparazione
Per preparare questa ricetta, seguirai i seguenti passaggi:
- Riscalda il forno a 180°C e prepara le teglie.
- Riduci in polvere i 250g di mandorle e mischia con il cacao dolce, il sale e la zucchero semolato.
- Lastra le carote e il limone e tritale iniziata con una forchetta.
- Mischia la farina, il lievito in polvere, il lievito per dolci e le uova. Aggiungi le carote, le mandorle e il cacao e mescola nel modo giusto.
- Inforna per 45 minuti e lascia raffreddare. Decora con la glassa densa e la cannella.
Semplice e genuino, questo carrot cake è pronto per essere servito in qualsiasi occasione. Ecco il segreto per conquistare il gusto di chi lo assaggerà.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
