La ricetta BROWNIES è un classico del mondo delle dolci, originario degli Stati Uniti. Questo piatto dal sapore intenso e ricco è spesso associato alle festività e alle ricorrenze speciali, come compleanni e feste di Natale. La combinazione di cacao amaro e cioccolato fondente gli conferisce un gusto deciso e una texture densa, mentre la vanillina aggiunge una nota di freschezza.
Per preparare questa deliziosa ricetta, segui i passaggi seguenti:
- Sbatti le uova con lo zucchero fino a quando non saranno leggeri e spumosi.
- Aggiungi il burro fuso e la vanillina, mescolando bene.
- In un’altra ciotola, mescola la farina, il lievito per dolci e il sale.
- Unisci le due miscele e mescola fino a quando non saranno ben incorporate.
- Aggiungi il cacao amaro e il cioccolato fondente, mescolando fino a quando non saranno distribuiti uniformemente.
- Versa il composto in una teglia e inforna a 180°C per 25-30 minuti.
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