La ricetta POMODORINI RIPIENI è un piatto fresco e gustoso, perfetto come antipasto o stuzzichino.
La dolcezza dei pomodorini si sposa con la cremosità dei fiocchi di latte, unendo in un morbido contrasto di sapori. I pomodorini riempiiti si servono arricchiti con olive nere, sfaettate su un letto di insalata.
La dolcezza dei pomodorini si sposa con la cremosità dei fiocchi di latte, unendo in un morbido contrasto di sapori. I pomodorini riempiiti si servono arricchiti con olive nere, sfaettate su un letto di insalata.
- Togliere la calotta dai pomodorini e scavarli delicatamente, lasciando un bordo interno.
- Salare il bordo dei pomodorini per insaporirli.
- Riempire i pomodorini con i fiocchi di latte, prestando attenzione a non sfondarli.
- Disporre i pomodorini su un letto di insalata fresca e guarnire con olive nere.
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