La ricetta Bocconcini di pasta sfoglia ripieni di banana e cioccolato al latte è un dolce goloso e veloce, ideale per chi cerca una soluzione golosa e semplice. Combina la morbidezza della banana con la cremosa dolcezza del cioccolato al latte, incapsulati in una fragrante crosta di pasta sfoglia dorata. Questo piatto si presta al consumo caldo, come dolcetto da accompagnare a un caffè o a un thè, o in alternativa freddo, adatto a merende e pomeriggi golosi.
- Prendere il rotolo di pasta sfoglia dal frigorifero e lasciarlo riposare per alcuni minuti.
- Stendere la pasta sfoglia e utilizzare un coppa pasta tondo da 5 cm per tagliare 22 dischi, metà dei quali ricopriranno l’altra metà con la farcia.
- Disporre i dischi di pasta su una leccarda ricoperta di carta forno.
- Farci una fettina di banana su metà dei dischi, aggiungendo pezzettini di cioccolato al latte e un pizzico di zucchero a velo.
- Coprire con il secondo disco di pasta sfoglia, premere leggermente e sigillare i bordi con i rebbi di una forchetta.
- Infornare a 170°C per 15-20 minuti, finché i bocconcini non saranno dorati e croccanti.
- Sfornare e cospargere con zucchero a velo prima di servire.
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