La ricetta Vegan Muffin al Cioccolato (Gluten free) è un omaggio alla tradizione dolciaria americana, rinnovata in chiave vegana e gluten-free. Nasce dall’esigenza di creare un dolce goloso e indulgente, ma anche rispettoso delle esigenze alimentari di tutti. Il cioccolato fondente e la morbidezza del muffin creano un matrimonio perfetto, ideale per colazioni o snack golosi.
Un muffin che racchiude in sé la ricchezza del cioccolato, la facilità di preparazione e la libertà di goderselo in qualsiasi momento.
//
La preparazione di questi deliziosi muffin richiede solo pochi ingredienti semplici e facilmente reperibili, come farina di riso, cacao in polvere e zucchero di canna. La magia inizia proprio qui, con la miscelazione degli ingredienti secchi e umidi che crea un impasto morbido e facile da lavorare. L’aggiunta di acqua e olio di oliva completa il tutto, regalando ai muffin una texture soffice e umida.
I principali passaggi della preparazione sono:
- mescolare gli ingredienti secchi e umidi separatamente
- unire i due impasti e aggiungere acqua e olio di oliva
- versare il composto negli stampini e infornare
- lasciare raffreddare e godersi!
//
Ora che hai scoperto il segreto dei Vegan Muffin al Cioccolato (Gluten free), non aspettare oltre per provarli! Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
