La ricetta Orange lemonade è una bevanda fresca e rinvigorida, ideale per sfuggire al caldo estivo. Combina l’acidità del limone con la dolcezza delicata dell’arancia e i mirtilli, arricchita da una scelta tra zucchero o stevia per un tocco dietetico. Il ghiaccio colorato con succo di mirtilli o colorante naturale arricchisce la ricetta di una nota ornamentale, rendendola divertente e invogliante per eventi all’aperto come picnic o giochi all’aria aperta. Proprio come una combinazione di gusti vibranti, la Orange lemonade è un’alternativa naturale e soddisfacente alle bibite zuccherate tradizionali.
- Fai congelare cubetti di ghiaccio colorati: diluisci il succo di mirtilli passati a spremersi o estrudersi, o applica una goccia di colorante naturale rosa al vettore con acqua, in modo da ricavare cubetti rosa. Lascia congelare per almeno una ora.
- In una pentola, mescola i succhi fresco di limone e arancia con l’acqua, aggiungendo lo zucchero o la stevia a scelta fino ad ottenere la dolcezza desiderata. Se opti per lo zucchero, riscalda il composto a focaccia per scioglierlo; se usi la stevia, incorporate la in piccole dose durante la cottura per regolare meglio la consistenza.
- Lascia raffredare il liquido, mescolando eventuali componenti rimasti. Una volta freddo, versa l’aceto in una caraffa e cospargilo con i cubetti rosa congelati. Il risultato finale è una bevanda rinfrescatrice con una bilanciatura di note acide e dolci, ideale versato in bicchieri pieni di ghiaccio decorato.
- Serve immediatamente, accoppiandolo con frutta fresca o fronde di menta per una decorazione estiva eleganze.
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