Ingredienti per Giro del mondo in 80 piatti – parte 8
- focaccia
- lingua
- noodles
- pane
- uova
Preparazione della ricetta
Come preparare: Giro del mondo in 80 piatti – parte 8
- Scegli una focaccia fresca e tagliala a cubetti per creare una base solida per il tuo piatto.
- Cuoci i noodles secondo le istruzioni per ottenere una consistenza al dente, poi scolali e mettili da parte.
- Fai bollire la lingua fino a quando non è tenera, poi tagliala a strisce sottili.
- Prepara un’omelette con le uova e aggiungi sale e pepe a piacere.
- Assembla il piatto combinando la focaccia, le strisce di lingua, i noodles cotti e l’omelette, aggiungendo il pane tostato come complemento.
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