Ingredienti per Cosce di pollo alla senape
- aglio
- limoni
- olio
- senape
- succo di limone
Preparazione della ricetta
Come preparare: Cosce di pollo alla senape
La ricetta Cosce di pollo alla senape è un autentico viaggio culinario attraverso le regioni francesi, dove la tradizione incontra la creatività. Questo piatto, infatti, deve il suo successo all’unione di sapori decisi e freschi, come la senape e il timo, che esaltano la morbidezza del pollo.
Inoltre, è un piatto ideale per ogni occasione, dalle cene in famiglia ai ricevimenti estivi, poiché si presta bene a essere servito caldo o tiepido, accompagnato da riso, patate o verdure.
Per preparare questo piatto incredibile, iniziamo con la pulizia e la preparazione delle cosce di pollo, che verranno poi cotte in fornace con un trito di erbe aromatiche e spezie. Successivamente, le cosce vengono impanate con un mix di panatura e senape, per infine essere fritte in olio caldo.
- Prepara le cosce di pollo e condiscile con sale e pepe
- Unisci le erbe aromatiche e le spezie per creare un mix di aromi
- Cota le cosce in fornace per 20 minuti
- Prepara la panatura con senape e pangrattato
- Frigi le cosce in olio caldo e servile calde
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa e scopri come rendere unico il tuo Cosce di pollo alla senape.
