Ingredienti per Porridge freddo al kefir e mirtilli
- avena
- cioccolato fondente
- kefir
- mirtilli
Preparazione della ricetta
Come preparare: Porridge freddo al kefir e mirtilli
La ricetta Porridge freddo al kefir e mirtilli è un piatto moderno e salutare che unisce sapori freschi e nutrienti. Il piatto ha origine dalle tradizioni culinarie europee e viene solitamente gustato a colazione o come spuntino salutare. I sapori tipici di questo piatto sono caratterizzati dalla dolcezza dei mirtilli e dal sapore acidulo del kefir, unite alla cremosità dell’avena.
- Mischia 1/2 tazza di avena con 1/2 tazza di kefir in un contenitore e lascia riposare in frigorifero per almeno 4 ore o durante la notte.
- Una volta che l’avena è stata idratata, aggiungi 1 cucchiaio di cioccolato fondente sciolto e 1/2 tazza di mirtilli freschi.
- Mischia bene tutti gli ingredienti per creare un composto omogeneo e cremoso.
- Aggiusta di zucchero o dolcificante a piacere, se desiderato.
- Servi il porridge freddo in un bicchiere o un contenitore e decora con ulteriori mirtilli freschi, se desiderato.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
