La ricetta Salmone senape e miele è perfetta per una cena elegante ma senza pretese. Il salmone, cotto al forno o alla griglia, riceve un tocco inaspettato e goloso dalla combinazione dolce-piccante di senape e miele. Il risultato è un piatto saporito e raffinato, da gustare con un contorno leggero di verdure saltate in padella.
- Prepara il salmone: lava e asciuga il salmone, poi coprilo con un filo d’olio e condiscilo con sale e pepe.
- Prepara la salsa: in una ciotola, mescola miele, senape e un goccio di succo di limone.
- Condisci il salmone: distribuisci la salsa miele e senape sulla superficie del salmone.
- Cuoci il salmone: inforna il salmone a 180°C per circa 15-20 minuti, o fino a quando le carni si staccano facilmente con una forchetta.
- Servi: completa il piatto con un contorno di verdure fresche o cotte.
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