Ingredienti per Torta cappuccino
- albumi
- cioccolato fondente
- farina
- latte
- lievito per dolci
- limoni
- liquore
- mascarpone
- pan di spagna
- pane
- ricotta
- sale
- tuorlo d’uovo
- uova
- vanillina
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta cappuccino
La ricetta Torta cappuccino è un dolce italiano che cela un fascino irresistibile. Originario del Nord Italia, questo piatto è conosciuto per la sua combinazione di sapori decisi, come il cacao e il caffè, e per la sua presentazione elegante. La ricetta Torta cappuccino è spesso gustata in occasioni speciali, come compleanni e matrimoni.
- Sbatti gli albumi fino a quando non saranno morbidi e spumosi, poi aggiungi lo zucchero e continua a sbattere fino a quando non saranno fermi e brillanti.
- Metti in uma ciotola il cioccolato fondente e sciogli a bagnomaria, aggiungi il latte e mescola fino a quando non sarà liscio e cremoso.
- In una ciotola separata, sbatti le uova e aggiungi la vanillina, il sale e il tuorlo d’uovo, mescolando bene.
- Metti in forno il pan di spagna e cuoci fino a quando non sarà dorato.
- Una volta pronto, taglia il pan di spagna a metà e farcisci con la crema di mascarpone e ricotta.
- Fissa la torta con il liquore e decora con gli spicchi di limone.
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