La ricetta FETA CON POMODORI E CIPOLLA-Noi due in cucina è una semplice e gustosa combinazione di ingredienti che si sposano perfettamente per creare un piatto da leccarsi i baffi. La feta fresca, i pomodori succosi e la cipolla croccante creeranno un contrasto di consistenze e sapori indimenticabile. Perfetta sia come antipasto sia come pranzo leggero, questa ricetta è un vero must-try per le giornate calde.
- Sbucciare e lavare la cipolla, affettarla sottilmente e farne un primo strato in una pirofila da forno.
- Lavadere e affettare i pomodori, ricoprire lo strato di cipolla.
- Cospargere con un filo d’olio e una presa di sale.
- Sbriciolare la feta e formare uno strato sopra i pomodori.
- Aggiungere un altro strato di cipolla, poi di pomodori.
- Ungere nuovamente con olio e sale.
- Completare con la feta rimanente e cospargere di origano.
- Decorare con qualche foglia di basilico.
- Cuocere in forno per 15 minuti, aggiungendo un filo d’olio se necessario.
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