Ingredienti per Torta di mele e yogurt
- arance
- cannella
- farina 00
- lievito
- mele
- noce moscata
- noci
- olio di semi
- sale
- uova
- yogurth
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta di mele e yogurt
La ricetta Torta di Mele e Yogurt è un dolce tradizionale che si gusta principalmente durante le giornate fredde dell’autunno e dell’inverno. La sua origine risale ai tempi in cui le mele erano una delle principali fonti di cibo durante i mesi invernali. Il particolare accoppiamento di mele e yogurth dà alla ricetta un sapore unico e rinfrescante, ideale per accompagnare una tazza di tè o un caffè caldo.
Per prepararla, segui i seguenti passaggi:
- Prendi 2 mele e sbucciale, quindi tagliale a dadini.
- In una ciotola, mescola 200 g di farina 00, 1 cucchiaio di cannella e 1/2 cucchiaio di noce moscata>
- In un’altra ciotola, sbatti 2 uova e 100 g di zucchero, quindi aggiungi 100 g di yogurth.
- Unisci le due miscele e aggiungi 100 ml di olio di semi e 1/2 cucchiaio di noci.
- Inforna il composto in una tortiera imburrata e cuoci a 170° C per 40-45 minuti.
- Lascia raffreddare la torta prima di servirla.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
