Ingredienti per Penne al ragù di salsiccia
- aglio
- conserva di pomodoro
- olio
- pasta tipo penne
- peperoni
- pomodori
- sale
- salsicce
- sugo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Penne al ragù di salsiccia
La ricetta Penne al ragù di salsiccia è un piatto originario del centro-sud Italia, dove si possono trovare i sapori più intensi e più autentici. Questo piatto è servito in occasioni informali, come pranzi in famiglia o cene con gli amici. La combinazione di salsiccia, pomodoro e pasta crea un sapore unico e delizioso.
- Scegli le salsicce migliori e tagliale a tocchetti.
- In un tegame, scalda un filo d’olio e soffriggi l’aglio tritato.
- Aggiungi i peperoni tagliati e soffriggi per alcuni minuti.
- Versa la conserva di pomodoro, il sugo e sale. Mescola tutto.
- Aggiungi le salsicce e cuoci per circa 20 minuti.
- Cotti le penne, scolale e conditele con il ragù appena preparato.
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