- Mischia il burro morbido con lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi la farina 00 e la farina di mais, mescolando fino a quando non si formerà un impasto grosso e sbricioloso.
- Unisci le mandorle tritate, il sale e la scorza di limone grattugiata, mescolando bene.
- Versa l’impasto in una tortiera e inforna a 180 gradi per circa 40 minuti, o fino a quando la torta non sarà dorata.
- Lascia raffreddare la Torta sbrisolona prima di servirla.
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