La ricetta Ciambella mela carote glassata al cioccolato è un dolce tipico della tradizione autunnale, quando le mele sono mature e le carote sono fresche. Questo piatto è un vero e proprio inno alla natura, con i profumi delle carote e della glassa al cioccolato che si fondono in un’unica, incredibile esperienza gastronomica. Solitamente gustata durante le feste autunnali, la Ciambella mela carote glassata al cioccolato è un vero e proprio simbolo di abbondanza e convivialità.
- Iniziare mondando le carote e tagliandole a rondelle sottili.
- In un recipiente capiente, unire le uova, lo zucchero semolato, l’olio di semi e le carote mondate.
- Aggiungere la farina e il lievito per dolci, mescolando il tutto con cura.
- Inserire le mele tagliate a dadini e mescolare di nuovo.
- Versare il composto in uno stampo per ciambella e cuocere in forno per circa 35-40 minuti.
- Lasciare raffreddare la ciambella e coprirla con la glassa al cioccolato.
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