Ingredienti per Zucchine ripiene fredde – ricetta estiva
- cetriolini sott’aceto
- olio
- olive nere snocciolate
- olive verdi snocciolate
- patate
- pomodori secchi
- sale
- tonno
- vino
- zucchine
Preparazione della ricetta
Come preparare: Zucchine ripiene fredde – ricetta estiva
Preparazione
- Tagliate le zucchine in两个 half e rivelate le carcase.
- Fate cucinare le patate in acqua salata, poi tagliatele a dadini.
- Squacchiate le olive nere e le olive verdi, eliminando i semi.
- Sodate il tonno in una ciotola con un po’ di vino, sale e pomodori secchi.
- Ricoprite le zucchine con il composto di tonno e patate, aggiungendo i cetriolini sott’aceto e le olive.
- Pournez un olio sufficiente per coprire il tutto e lasciate rinfrescare prima di servire.
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