- Comincia preparando la base del piatto tosta i biscotti e sbriciolali finemente.
- In un’altro contenitore, sciogliil burro e aggiungi i carciofi** cotti e tagliati a pezzi.
- In una ciotola separata, sbatte gli albumi e aggiungi lo zucchero.
- Unisci la miscela di carciofi e albumi e mescola bene.
- Aggiungi le fiori di zucca tagliate a pezzi e le melanzane affettate.
- Componi il piatto aggiungendo il pesce cotto, il pollo arrosto e il salmone affumicato.
- Decora con le fragole fresche, le mele a fette e le zucchine gratinate.
- Infine, copri il piatto con una coltre di cioccolato fuso e glassa.
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